Low Carb Kuchen, Low Carb Torten. Lust auf Backen ohne Zucker? Hier findest du super leckere Low Carb Kuchen und Torten mit einem Teig ganz ohne Mehl und ohne Zucker!
Ein herrlicher Duft von Zimt liegt in der Luft, wenn diesr Low Carb Mandel-Zimt Kuchen aus dem Backofen kommen. Wer auf der Suche nach einem schnellen und super leckere Kuchen ist, hat hier genau das richtige Rezept gefunden! Der Rührteig ist eine Mischung aus Mandeln, Haselnüssen und Goldleinsamenmehl. Der Kuchen schmeckt wunderbar saftig! Viel […]
So eine richtig leckere Low Carb Schoko-Kirsch Torte. Passt perfekt als Geburtstagstorte oder für andere besondere Anlässe. Die Torte besteht aus saftigen Schokoladen-Mandel-Biskuitböden. In der unteren Schicht ist die Torte mit einer fruchtigen Schoko-Kirsch Ganache und Kirschgelee gefüllt, so schmeckt sie richtig schön fruchtig. Als kleines Schoko-Highlight ist die oberste Füllung eine leckere Schoko-Mousse Creme. […]
Wer kennt es nicht, wenn man mit nur einem Duft gleich ein ganzes Geschmacks-Erinnerungs Kopfkino auslöst? Das passiert ganz bestimmt bei diesem gedeckten Low Carb Apfelkuchen. Ein Apfelkuchen nach dem Rezept von meiner Oma nur mit einem Low Carb Mandelmürbeteig. Alles andere ist unverändert geblieben und genau so unverändert war auch der Duft beim […]
Eine Klassiker-Torte fürs weihnachtliche Familienfest aufgepimpt, die Low Carb Birnen-Käse-Sahne Torte im Xxl Format! Zwischen zwei saftigen Schoko-Mandel Biskuitböden versteckt sich eine leckere Käse-Sahne Creme mit fruchtigem Birnenmus, durch das Spekulatiusgewürz und Zimt schmeckt sie richtig schön weihnachtlich. Die Torte ist für einen rechteckigen Kuchen, wer nur eine normale Torte machen möchte, halbiert die Zutaten […]
Der Aufwand lohnt sich wirklich bei dieser sehr leckeren Low Carb Beeren-Nougat-Torte. Eine tolle Mischung aus Frucht, Nougat und Schokolade. Wer also noch auf der Suche nach einer perfekten Geburtstagstorte ist, hier ist sie. Die Böden sind aus einem leckeren Mandel-Biskuitteig, einmal mit Schoko und einmal ohne Schoko. Auch das Nougat ist natürlich selbstgemacht […]
Auf der Suche nach einem schnellen aber mindestens, genauso leckeren Kuchen, ist dieses Rezept entstanden. Der Low Carb Schoko-Schmand Kuchen ist cremig und schokoladig, einfach eine perfekte Kombination! Passend zur Weihnachtszeit noch etwas mit Schoko-Zimt bestäubt und fertig ist ein sehr leckerer feiner Kuchen! Ich bin absolut ein Fan von Schokokuchen mit richtiger […]
Eine Low Carb Apfel-Tarte im Miniformat! Einfach herrlich diese kleinen Low Carb Apfel-Zimt-Tartelettes. Gefüllt sind sie mit einer selbst gemachten Low Carb Puddingschicht und Äpfeln. Dadurch schmecken sie wunderbar saftig! Und der Low Carb Mürbeteig aus Mandeln bringt die entsprechende „Knuspernote“ mit! Die Äpfel haben wir mit dem Spiralschäler der Küchenmaschine geschnitten. So ist […]
Ein echter Dessert-Klassiker als Torte. Diese Low Carb Apfel-Tiramisu Torte passt wunderbar als Torte zum Kaffee oder als leckeres Dessert! Die Mischung aus cremiger Mascarpone-Sahnecreme und fruchtiger Apfel-Zimt-Mischung passt einfach perfekt zusammen. Ich persönlich mag Cremes lieber ohne rohes Ei, daher ist dieses Tiramisu ganz ohne Ei und somit kann es jeder essen! Der Boden […]
Ein Nuss ist doch ein absoluter Klassiker! Und er passt eigentlich immer auf den Kaffeetisch. Dieser Low Carb Haselnusskuchen ist aus einem Teig ohne Mandeln. Eine Kombination aus Haselnüssen und Walnüssen machen den Kuchen besonders nussig! Noch ein leckeres Schokotopping drauf und schon ist er fertig, der perfekte Haselnusskuchen! Low Carb Haselnuss-Kastenkuchen Zutaten Nuss-Teig 6 […]
Was darf an einem Wochenende nicht fehlen? ein selbstgemachter Kuchen oder noch besser, eine Torte!! Wir waren wieder kreativ, neues Rezept entwickelt und dank Zenker auch gleich neue Backformen ausprobiert. Super!! Die Formen haben einen kleineren Durchmesser und in eine Form passt genau eine Tortenbodenschicht. So kann man wunderbar eine kleine feine Torte in die […]
