Bist du gefühlt im Dauer-Stress oder ständig müde? Symptome einer Nebennierenschwäche Bei einer Nebennierenschwäche kommt es häufig zu folgenden Symptomen: • Chronische Müdigkeit • Schlafstörungen • Schwierigkeiten beim Aufstehen am Morgen • Abgeschlagenheit und Erschöpfung • Schwächegefühl Ursachen Chronischer Stress ist die Hauptursache für eine Nebennierenschwäche. Längere Phasen von Stress überfordern deine Nebenniere, was zu […]
Ist dein Cortisol-Spiegel zu hoch oder zu niedrig? Was kann ich zur Regulierung machen? Cortisol ist ein Hormon, das in stressigen Situationen freigesetzt wird. Hohe Cortisolspiegel über längere Zeit können negative Auswirkungen auf dich und deinen Körper haben. Ebenso zu niedrige. Denn Chronischer Stress führt zu einer kontinuierlichen Freisetzung von Cortisol. Während kurzfristig erhöhte Cortisolspiegel […]
Was gibt es Leckereres als eine Käse-Sahne Torte? Richtig, wenn noch etwas Schoko und Erdbeeren hinzukommen, also eine leckere Low Carb Erdbeer-Käse-Sahne Torte mit Schokobiskuit. Die Kombination aus Erdbeeren und Schoko ist einfach nur lecker! Die Käse-Sahne Creme ist mit Quark, Sahne und Mascarpone angerührt. Das cremige ergänzt sich super mit den Beeren und dadurch […]
Kleine feine Low Carb Blaubeer-Mandel Gugelhupfs. Beim Reinbeißen wartet eine himmlische Überraschung – saftige Blaubeeren! Perfekt für den Snack zum Kaffee oder für das Dessert-Buffet. Die Mini-Gugelhupfe sind aus einem Teig mit Mandeln und Sahne, durch die Blaubeeren sind sie besonders saftig! Eine kleine Leckerei ganz ohne Mehl und ohne Zucker. Wer noch ein kleines […]
Low Carb Haselnuss-Kirsch Muffins saftig & lecker, was will man mehr?! Ein kleiner Hingucker auf dem Kaffeetisch – sind diese kleinen Haselnuss-Muffins! Sie sind schön saftig und natürlich gesund und lecker, da sie komplett ohne Mehl und ohne Zucker gebacken werden! Die Haselnuss-Muffins schmecken durch die Kirschen besonders saftig! Tipp: Die Muffins sind schnell in […]
Sehr leckere Low Carb Zucchini-Schafskäse Muffins, ideal als Snack für ein Picknick oder als besonderes Frühstücks-Highlight. Diese herzhaften Muffins sind schnell in der Zubereitung, lecker und ideal zum Mitnehmen. Was möchte man mehr? Eine tolle leckere vegetarische Muffins-Variante! Durch den Mandel-Quark Teig schmecken sie schön saftig! Diese leckeren herzhaften Muffins eigenen sich übrigens auch perfekt […]
Low Carb Tomaten-Mozzarella Salat mit selbstgemachtem Basilikum-Pesto, eine super leckere Kombination! Ist es nicht toll, wenn’s nicht nur gut schmeckt sondern auch besonders aussieht? Dieser Low Carb Tomaten-Mozzarella Salat auf Rucola mit Basilikum-Pesto ist auf jeden Fall optischen und geschmacklich ein Highlight. Gerade wenn ihr ihn für Gäste noch im Gläschen anrichtet! Das Basilikum-Pesto sorgt […]
Low Carb Mango-Mozzarella Salat, eine super leckere Kombination! Ist es nicht toll, wenn’s nicht nur gut schmeckt sondern auch besonders aussieht? Dieser Low Carb Mango-Mozzarella Salat auf Rucola mit Korianderpesto ist auf jeden Fall optischen und geschmacklich ein Highlight. Gerade wenn ihr ihn für Gäste noch im Gläschen anrichtet! Der Koriander und die Mango sorgen […]
Low Carb Mango-Zucchini Salat – Sommer und Grillen, das gehört einfach zusammen. Da darf es an leckeren Beilagen natürlich nicht fehlen. Super lecker schmeckt dieser Zucchini-Salat mit einer leckeren Mango-Curry-Soße, Rucola und Mozzarella. Wer mag, kann noch ein paar geröstete Pinienkerne darüber streuen! Und natürlich passt der Low Carb Salat nicht nur zum Grillen! Tipp: […]
Diese Low Carb Creme Brûlée ist ein absolutes Dessert-Träumchen, eine cremige Vanillecreme mit knuspriger Knusper-Zimtkruste. Perfekt, wenn es ein unglaubliches Dessert nach einem tollen Essen sein soll. Am besten gelingt dir die Creme Brulée mit Xylit. Ich karamellisiere die Creme Brulée in Glasschälchen im Backöfen, so wird sie auch gleich noch etwas warm und schmeckt […]
