Low Carb herzhaftes – Lust auf herzhaftes ohne Zucker und ohne Mehl? Hier findest du super leckere Low Carb Rezepte ganz ohne Mehl und ohne Zucker!
Ja, Nudeln gehen auch Low Carb, denn darauf kann man einfach nicht verzichten. Diese Low Carb Mozzarella-Nudeln sind einfach super lecker. Der Mozzarellateig lässt sich schnell herstellen und passt wunderbar zu ganz vielen Soßen! Ich verwende am Liebsten das Maniokmehl von biotiva. Beim Ausrollen des Teiges bitte darauf achten, dass er am Rand nicht zu […]
Eine Quiche ist doch wirklich was leckeres und sie lässt sich so toll variieren. Diese Low Carb Hackfleisch-Spinat Quiche ist mit einem kräftigen Pecorinokäse gebacken. So schmeckt sie richtig schön kräftig und es passt perfekt zur Spinat-Hackfleischfüllung! Die Quiche ist durch die Sagne-Schmand Mischung schön saftig. Und schmeckt warm oder kalt einfach nur lecker! Das […]
Hast du auch manchmal Lust auf richtig herzhafte Leckereien? Dann ist dieser Low Carb Blutwurst Strudel genau das richtige! Der Low Carb Strudelteig aus einem Mozzarellateig ist mit einer leckeren Blutwurst-Apfelmischung gefüllt. Der Apfel sorgt für einen schönen fruchtigen Geschmack! Der Strudelteig lässt sich super verarbeiten, wenn ihr ihn nach dem Zubereiten noch etwas ruhen […]
Ziel eines guten Low Carb Essens ist es doch immer, wenn es so schmeckt wie ein „normales“ Gericht. Und was soll ich sagen, diese Low Carb Hot Dog-Brötchen schmecken einfach nur mega lecker! Sie sind fluffig, saftig und trotzdem haben sie eine schöne Kruste, also perfekte Low Carb Buns Dazu eine leckere Füllung aus Gurken, […]
Es gibt doch bestimmte Leckereien, die dürfen auch in der Low Carb nicht fehlen, oder? Ich finde dazu gehört absolut Ketchup, daher gibt es hier ein super leckeres und fruchtiges Low Carb Tomaten Ketchup Rezept! Selbstgemacht und ganz ohne Zucker! Passt wunderbar zum Grillwürstchen, süßem Gemüse, als Dipp, oder oder oder… Lass dir den Rabatt […]
Lust auf eine besondere Beilage? Dann sind diese Low Carb Hütten-Knödel genau das richtige. Am besten schmecken sie schön kross gebraten, ganz frisch aus der Pfanne, egal ob mit Fleisch oder Gemüse pur. Der Teig ist ein Knetteig aus Hüttenkäse, Kartoffelfasern, Goldleinsamenmehl und Maniokmehl. Verwendet habe ich das Mehl von Biotiva. Perfekt! Und es […]
Hallo ihr Lieben, der leckere Kürbis-Gorgonzola-Auflauf kann nachgebacken werden! Ich bin gespannt, was ihr berichtet. Habe ja schon erwähnt, dass ich so unglaublich Gorgonzola verrückt bin, schreibt mir doch in den Kommentaren wie ihr Gorgonzola am liebsten esst! Low Carb Kürbis-Gorgonzola Auflauf Zutaten Kürbisauflauf 1/2 Hokkaido Kürbis 150 ml Sahne 100 ml Wasser 2 […]
Ein Hauch von Italien liegt in der Luft, wenn aus dem Backofen der frische Duft von Pizza kommt. Diese Pizza kann mit einer normalen Pizza wirklich mithalten. Die Low Carb Pizza besteht aus einem knackigen Kokosmehlboden. Bei dem Pizzabelag sind keine Grenzen gesetzt, hier gibt es einen Pizzabelag mit frischem Rucola und Hähnchen. Das schmeckt dir […]
Burgerstyle mal anders – in einer leckeren Spinatwaffel. Sehr sehr lecker! Überbacken haben wir die Rinder-Patties mit Gorgonzola. Noch etwas Avocado, selfmade Kräuterdipp und Mozzarella streifen dazu und fertig ist ein super leckerer Low Carb Burger! Für die Spinatwaffeln haben wir die Waffelmischung von @ketofaktur verwendet, passt perfekt. Sie ist schön fest, aber nicht zu […]
Egal ob als Fingerfood oder als leckere Beilage zum Salat, diese Low Carb Teigtaschen schmecken sehr sehr lecker. Der Mozzarellateig ist super knusprig und die Füllung durch den Schafskäse schön cremig. Die Füllung ist natürlich sehr variabel und je nach Kühlschrankfüllung flexibel. Aber ich finde die Kombination Schafskäse und Spinat passt einfach perfekt zusammen! Lasst […]
