Low Carb Dessert-Lust auf Backen und Süßes ohne Zucker? Hier findest du super leckere Low Carb Desserts mit einem Teig ganz ohne Mehl und ohne Zucker!
Diese Low Carb Creme Brûlée ist ein absolutes Dessert-Träumchen, eine cremige Vanillecreme mit knuspriger Knusper-Zimtkruste. Perfekt, wenn es ein unglaubliches Dessert nach einem tollen Essen sein soll. Am besten gelingt dir die Creme Brulée mit Xylit. Ich karamellisiere die Creme Brulée in Glasschälchen im Backöfen, so wird sie auch gleich noch etwas warm und schmeckt […]
Leckere Low Carb Puddingteilchen in Form von Puddingschnecken. Ein Rezept das lecker und etwas Besonderes ist. Diese Puddingteilchen sind durch den Quark-Ölteig schön saftig und bekommen durch den Vanille-Pudding einen tollen Vanille-Geschmack. Der Vanillepudding ist natürlich ohne Zucker und selbstgemacht. Tipp: Achte bei der Puddingzubereitung darauf, dass du ihn gut umrührst nachdem die Eier eingerührt […]
Low Carb Käse-Sahne Dessert – ein super leckeres Dessert aus dem Glas, also der Klassiker zuckerfreie Käse-Sahne Torte mal ganz anders zum Löffeln aus dem Glas! Dazu wird ein leckerer Kokosrührteig mit einer Käse-Sahne Creme und fruchtigem Himbeermus ins Glas geschichtet. Dieser Nachtisch eignet sich perfekt für ein Dessert-Buffet, da er super vorbereitet werden kann. […]
Mmh einfach nur lecker, diese leckeren Low Carb Quark-Kreppel, einfach nur richtig schön fluffig und cremig durch die Quarkfüllung! Essen kann man die Kreppel übrigens nicht nur zur 5. Jahreszeit! Wer möchte kann sie die noch warmen Kreppel in Xylit rollen, so können sie mit ihrem Original auf jeden Fall mithalten! Falls ihr zu viele Kreppel […]
Low Carb Spritzkuchen, genau das Richtige, wenn es mal etwas ganz Besonderes sein soll. Diese kleinen gespritzten Kuchen sind von außen herrlich knusprig und innen haben sie einen weichen Kern. Ich verspreche euch, es fällt schwer zu warten, bis sie wirklich abgekühlt sind. Zum Backen habe ich das Mandelmehl von biotiva verwendet. Der Low Carb […]
Ein richtiges Träumchen, diese leckeren Low Carb Windbeutel. Sie sind aus einem zuckerfreien Brandteig gefüllt mit leckerer Schokosahne.
Ein leckerer Low Carb Apfel-Vanille Crumble, die perfekte Kombination aus cremigem Pudding, saftigen Äpfeln und knusprigem Crumble! Diese Kombination passt einfach perfekt zusammen. Der Pudding ist natürlich selbst gemacht und die Waffel- und Keksbackmischung von Ketofaktur eignen sich perfekt für einen knusprigen Crumble! Tipp: Wenn ihr das Ei in die warme Sahne rührt, kräftig aufschlagen, […]
Es gibt Torten und dann gibt es diese eine Torte – eine Low Carb Pfannkuchen-Tiramisu Schichttorte mit Apfelcreme. Und es ist der absolute Geschmacks-Wahnsinn!! Die Kombination aus Low Carb Pfannkuchen, Tiramisucreme und Apfelmus ist einfach nur lecker! Und sie schaut so schön aus, durch die dünne Schichtung! Das Tiramisu ist übrigens ganz ohne Ei! Kleiner […]
Ein klassischer Weihnachtsstollen ist nicht jedermanns Geschmack, aber diese leckeren Low Carb Stollen-Gugelhupfs überzeugen jeden Stollen-Kritiker. Sie sind saftig, aromatisch und weihnachtlich! Egal ob auf dem Plätzchenteller oder dem Kaffeetisch, sie passen einfach immer! und schmecken…Leckeres Low Carb Gebäck ganz ohne Mehl und ohne Zucker. Mmmh einfach nur lecker und absolut empfehlenswert, da kann man […]
So ein Käsekuchen ist doch einfach etwas Feines! Und dieser Low Carb Käsekuchen mit Kirschen aus dem Glas ist etwas ganz Leckeres, besonders wenn die warme Vanillesoße dem Kuchen aus dem Glas noch etwas „schmatziges“ verleiht! Die Käsekuchencreme ist zwischen einem leckeren Low Carb Rührteig ganz ohne Mandeln eingepackt, durch die Kirschen schmeckt er schön […]
