Low Carb Haselnuss-Kirsch Muffins – Schoko-Kirsch-Alarm! Ein kleiner Hingucker auf dem Kaffeetisch – diese kleinen Haselnuss-Kirsch-Muffins! Sie sind schön saftig und natürlich gesund und lecker, da sie komplett ohne Mehl und ohne Zucker gebacken werden! Sie sind ideal für Mandel-Allergiker, da der Teig nur mit Haselnüssen gebacken wird. Die Haselnuss-Muffins haben eine fruchtige Kirschfüllung und […]
Low Carb Kokos Cupcakes mit Himbeerfüllung – Es ist mal wieder Cupcake Zeit! Es gibt leckere Low Carb Kokos Himbeer-Muffins mit einem fruchtigen Himbeerkern! Mmmh ein Träumchen sag ich euch!! Der Teig ist ideal für Nussallergiker, da ausschließlich mit Kokosmehl und Goldleinsamenmehl gebacken wird! Durch den Himbeerkern schmecken sie total fruchtig und sind nicht trocken! […]
Low Carb Apfel-Spekulatius Cupcakes, mmmh es ist Weihnachtszeit und da fällt die Wahl zwischen Cupcakes und Plätzchen nicht immer leicht. Also was passt da nicht besser, als beides zu kombinieren! Und entstanden sind diese leckeren Low Carb Spekulatius-Cupcakes. Ein super saftiger Muffin gefüllt mit Zimt-Äpfeln und Spekulatiusgewürz. Dazu ein cremiges Topping aus Frischkäse und Mascarpone […]
Low Carb Schokoladen Cupcakes mit Schokokern – Wenn es mal etwas feiner sein soll, dann sind diese Low Carb Schokoladen Muffins mit Schokokern und Himbeer-Topping genau das richtige. Das unglaublich leckere daran ist, der weiche Schokokern, der beim Reinbeißen schön cremig ist. Durch das Himbeertopping schmecken sie schön fruchtig. Diese zuckerfreien Cupcakes sind ein echter […]
Mhhh, diese Low Carb Blaubeer-Muffins sind schnell in der Zubereitung und genauso schnell verputzt. Der zuckerfreie Rührteig ist aus Kokosmehl und Mandeln. Er schmeckt richtig saftig und durch die Heidelbeeren schön fruchtig! Egal ob als gesundes Dessert oder zum Kaffee, diese kleinen Muffins passen immer! Wenn ihr den Teig in der Küchenmaschine rührt, nehmt den […]
Leckere Low Carb schnelle Mandel-Muffins. Wenn es mal ganz schnell und unkompliziert sein soll, dann sind diese leckeren Low Carb Muffins genau das richtige. Der Mandelteig schmeckt herrlich saftig und ist super einfach in der Zubereitung und dazu ist der Muffin ganz ohne Zucker und ohne Mehl! Diese Muffins lassen sich auch super einfrieren und […]
