Low Carb herzhaftes – Lust auf herzhaftes ohne Zucker und ohne Mehl? Hier findest du super leckere Low Carb Rezepte ganz ohne Mehl und ohne Zucker!
Rezept Low Carb Mini Hackfleisch-Quiche Ihr braucht noch ein leckeres Low Carb oder Keto Fingerfood-Rezept? Dann sind diese kleine Mini Hackfleisch-Quiches etwas ganz feines. Sie schmecken warm oder kalt richtig lecker! Der Mürbeteig ist aus der Brotbackmischung no. 60 von KETOFAKTUR und das Hackbällchen ist mit Karotte und Quark verfeinert, so ist es schön saftig! […]
In der Kürbiszeit liebe ich Kürbis in allen Varianten und Kürbis aus dem Ofen gehört definitiv dazu. Dieser Low Carb Hähnchen-Karotten-Kürbis Auflauf ist richtig lecker. Die Karotten sind zu dünnen Spiralen gedreht, so passen sie perfekt zum Kürbis und dem Hähnchen. Der Spinat wird mit etwas Creme Fraiche auf den Auflauf gekleckst, so ist er […]
Schmeckt es nicht gleich nocheinmal anders, wenn das Essen auch toll angerichtet ist? Genau so ist es bei diesen Low Carb Nudel-Ei Nestern der Fall! Leckere Soja-Kichererbsen Nudeln von Just Taste gebacken mit einer Ei-Sahne Mischung. Die tollen Nester entstehen einfach durch das Backen in einer Muffinform! So verläuft nichts und das Ei kann in […]
Low Carb Spätzle – Es gibt Gerichte bei denen man viele Versuche benötigt, damit sie Low Carb genauso lecker schmecken wie der original-bekannte Geschmack. Bei diesen Spätzle war es ähnlich, aber jetzt ist es gelungen! Der perfekte Low Carb Spätzleteig! Mit einem Teig aus tollen Zutaten, Süßlupinienmehl, Maniokmehl und Haferkleie. Am besten funktioniert es mit […]
Gorgonzola und Kürbis, einfach eine richtig leckere Kombination und das direkt als frischer Kürbis-Gorgonzola Auflauf aus dem Backofen. Einfach das perfekte Abendessen! Wenn ihr den Kürbis etwas in der Soße aus Essig, Sahne und Wasser stehen lasst, zieht die Soße schön in den Kürbis ein, so schmeckt es noch ein bis würziger! Gorgonzola passt einfach […]
Ist es nicht toll, wenn’s nicht nur gut schmeckt sondern auch besonders aussieht? Dieser Low Carb Mango-Karotten Salat auf Babyspinat und Rucola ist auf jeden Fall optischen und geschmacklich ein Highlight. Gerade wenn ihr ihn für Gäste noch im Gläschen anrichtet! Der Koriander und die Mango sorgen für eine tolle fruchtige Frische! Das Rezept eignet […]
Knusper Knusper Teig – eben ein richtig leckere Low Carb Flammkuchenteig. Entweder als klassische Variante mit Schinkenwürfel, frischen Frühlingszwiebeln und Bergkäse. Mmh das schmeckt richtig schön herzhaft! Oder natürlich auch als vegetarische Variante mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Bergkäse. Der Flammkuchenteig ist mit der Keks-Backmischung von ketofaktur super schnell zubereitet und richtig schön knusprig. Das Bergkäse-Topping […]
Ist es nicht herrlich im Sommer zu grillen. Gemeinsam mit Freunden oder der Familie, da darf man auch ruhig mal etwas besonderes Zaubern. Neben Würstchen und Steaks bieten diese Hack-Feta Taschen eine leckere Abwechslung auf dem Grill. Damit das Hackfleisch schön saftig bleibt, wird bei der Zubereitung einfach etwas Quark untergemischt. Am Besten bereitet ihr […]
Sommer, Sonne – Grillzeit. Ich finde zu einem leckeren Grillabend gehört immer etwas gegrilltes Obst. Ganz egal in welcher Kombination, hauptsache warm vom Grill. In der Kombination als Zuchhini-Pfirsich-Spieße ist das eine leckere Low Carb Grillbeilage oder die perfekte vegetarische Ergänzung zum Grillen. Fruchtig und lecker. Denkt daran, die Pfirsich in Zitrone einzulegen, damit sie […]
Sommer, Sonne – Grillzeit. Ich finde zu einem leckeren Grillabend gehört immer etwas gegrilltes Obst. Ganz egal in welcher Kombination, Hauptsache warm vom Grill. In der Kombination als Hähnchen-Mango-Spieße ist das eine leckere Low Carb Grillkombination. Fruchtig und lecker. Denkt daran, die Mango in Zitrone einzulegen, damit sie nicht braun wird. Die Spieße vorsichtig wenden, […]
