So eine richtig leckere Low Carb Schoko-Kirsch Torte. Passt perfekt als Geburtstagstorte oder für andere besondere Anlässe. Die Torte besteht aus saftigen Schokoladen-Mandel-Biskuitböden. In der unteren Schicht ist die Torte mit einer fruchtigen Schoko-Kirsch Ganache und Kirschgelee gefüllt, so schmeckt sie richtig schön fruchtig. Als kleines Schoko-Highlight ist die oberste Füllung eine leckere Schoko-Mousse Creme. […]
Eine Klassiker-Torte fürs weihnachtliche Familienfest aufgepimpt, die Low Carb Birnen-Käse-Sahne Torte im Xxl Format! Zwischen zwei saftigen Schoko-Mandel Biskuitböden versteckt sich eine leckere Käse-Sahne Creme mit fruchtigem Birnenmus, durch das Spekulatiusgewürz und Zimt schmeckt sie richtig schön weihnachtlich. Die Torte ist für einen rechteckigen Kuchen, wer nur eine normale Torte machen möchte, halbiert die Zutaten […]
Ein echter Dessert-Klassiker als Torte. Diese Low Carb Apfel-Tiramisu Torte passt wunderbar als Torte zum Kaffee oder als leckeres Dessert! Die Mischung aus cremiger Mascarpone-Sahnecreme und fruchtiger Apfel-Zimt-Mischung passt einfach perfekt zusammen. Ich persönlich mag Cremes lieber ohne rohes Ei, daher ist dieses Tiramisu ganz ohne Ei und somit kann es jeder essen! Der Boden […]
Was darf an einem Wochenende nicht fehlen? ein selbstgemachter Kuchen oder noch besser, eine Torte!! Wir waren wieder kreativ, neues Rezept entwickelt und dank Zenker auch gleich neue Backformen ausprobiert. Super!! Die Formen haben einen kleineren Durchmesser und in eine Form passt genau eine Tortenbodenschicht. So kann man wunderbar eine kleine feine Torte in die […]
Low Carb Schwarzwälder Kirschtorte, ein absoluter Klassiker der natürlich nicht in der Low Carb Variante fehlen darf – die Schwarzwälder-Kirsch Torte. In der Zubereitung ist sie etwas aufwändiger, aber dafür schmeckt sie super lecker! Zwischen den Mandel-Schoko Biskuitböden versteckt sich eine leckere Kirschfüllung mit Sahnecreme. Getoppt wird die Torte von einer zerfließenden Schoko-Ganache. Eine super […]
