Low Carb Spekulatis Waffel-Plätzchen am Spieß

Ein herrlicher Duft von Spekulatius und Zimt kommt aus dem Waffeleisen. Eine wunderbare Kombination aus Waffel und Plätzchen, genau das richtige zur Weihnachtszeit. Diese leckeren Low Carb Spekulatius Waffel-Plätzchen passen perfekt zu einem Weihnachts-Kaffee und sind die perfekte Ergänzung auf dem Plätzchenteller. Der Teig ist super schnell Zubereitet, dank der Waffelmischung von KetoFaktur. Die Portion Spekulatiusgewürz und Zimt sorgen für diesen wunderbaren herrlichen Duft. 

Einfach nur Lecker und das ganz ohne Mehl und Zucker! 

Lass dir den Rabatt nicht entgehen!

Backmischung Ketofaktur

Rezept Low Carb Spekulatis Waffel-Plätzchen am Spieß

Zutaten Waffel-Plätzchen Teig

80 g KetoFaktur Waffelmischung
80 g gemahlene Mandeln
30 g Xucker
3 Eier
200 ml Sahne
Spekulatius Gewürz, Zimt

Zutaten Topping

80 g Zartbitterschokolade
80 g gehackte Mandeln

Zubereitung Waffel-Plätzchen

Eier, Sahne und Süße in der Küchenmaschine aufschlagen. Trockene Zutaten in einer Schüssel vermischen und unter die Ei-Sahne Mischung rühren.
Waffeleisen einfetten und den Teig in kleinen Klecksen ins Waffeleisen geben. So lange backen, bis die Waffeln leicht gebräunt sind.
In die noch warmen Waffel-Plätzchen einen Holzspieß stecken.

Schokolade über dem Wasserbad schmelzen. Die Waffel-Plätzchen mit Schokolade verzieren und anschließend mit Mandeln bestreuen.

 Guten Appetit! 

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