Sehr leckere Low Carb Käse-Schinken-Muffins, ideal als Snack für ein Picknick oder als besonderes Frühstücks-Highlight. Diese herzhaften Muffins sind schnell in der Zubereitung, lecker und ideal zum Mitnehmen. Was möchte man mehr? Wer gerade kein Schinken hat, kann die Muffins natürlich auch anders füllen! Durch den Mandel-Quark Teig schmecken sie schön saftig! Diese leckeren herzhaften […]
Ein Picknick steht an oder ein leckeres Fingerfood? Dann ist dieser leckere Low Carb Wrap genau das richtige! Der Teig ist aus Quark, Eiern und Käse und passt somit perfekt zu fast jedem Belag. Diese Wraps sind belegt mit gekochtem Schinken, Bergkäse und knackigem Gemüse. Mmh einfach nur lecker diese Kombination und ein perfekter Snack! Übrigens […]
Knusprig und cremig ist dieser Flammkuchen. Ein knackiger Teig – mit cremigem Topping, eben ein richtig leckerer Low Carb Flammkuchen. Belegt ist er mit Birnen und Ziegenkäse, knusprigem Bacon und karamellisierten Walnüssen! Mmh das schmeckt richtig schön herzhaft und besonders der Ziegenkäse ist schön cremig! Der Teig ist mit Quark und ganz ohne Mehl! […]
Einfach ein Klassiker, die Low Carb Quiche Louraine und noch dazu ganz ohne Mehl. Der Belag aus Ei, Käse und Schinken schmeckt einfach nur. Diese Low Carb Quiche Louraine ist richtig lecker. Egal ob kalt oder warm so ein Stückchen geht immer!! Low Carb Quiche Louraine Zutaten Quiche Mandel-Teig 120g gemahlene Mandeln50g Zimmerwarme Butter10 g Flohsamen1 […]
Lasagne ist doch ein echter italienischer Klassiker. Als Low Carb Lasagne gibt es häufig die Variante mit Zucchini, Kohlrabi oder Aubergine als Nudelplatten Ersatz. Das schmeckt zwar alles lecker, aber so ganz an das Original kommt es eben nicht heran. Aber diese Lasagne hat echte Low Carb Lasagneplatten ganz ohne Mehl und sie sind geschmacklich […]
Knusper Knusper Teig – eben ein richtig leckere Low Carb Flammkuchenteig. Dieses mal mit dem Belag Schinkenwürfel, Schnittlauch und Bergkäse. Mmh das schmeckt richtig schön herzhaft! Der Flammkuchenteig ist mit Quark und das Bergkäse-Topping bringt nochmal ein kleines geschmackliches Highlight! Das schmeckt dir bestimmt auch! Low Carb Frischkäse Tarte Low Carb Pizza mit Hähnchen Rezept […]
Lust auf einen geschmacklichen Ausflug? Dann sind diese Low Carb Orientalischen Hackbällchen mit Spinat und Kichererbsen frisch aus dem Backofen genau das richtige! Passend dazu noch einen warmen Humus-Dipp, Mmh einfach herrlich! Viel Spaß beim Nachbacken Orientalische Hackbällchen mit Kichererbsen und Spinat (Zutaten für 4 Personen) Zutaten Kichererbsen-Soße 1 Dose Kichererbsen350 ml Wasser6 El Olivenöl25 […]
Es gibt einfach Klassiker, die man unglaublich gerne mal in der Low Carb Variante essen möchte. Dazu gehören auch die Maultaschen. Lange habe ich am Rezept getüftelt, aber jetzt ist es geglückt, das Rezept für Low Carb Maultaschen ist fertig! Die kleinen Teigtaschen lassen sich auch super vorbereiten! Low Carb Maultaschen in Tonaten-Mozzarella-Soße Zutaten Low […]
Ich kenne kaum ein Gemüse, dass man so lecker und vielfältig variieren kann, ob vegetarisch oder mit Fleisch. Diese Blumenkohl-Pfanne ist mit einer Art Carbonara-Soße verfeinert mit frischen Pilzen, Karotten und Schinken! Lässt sich auch super vorbereiten! Blumenkohl mit Carbonara-Sößchen Zutaten Blumenkohl -Pfanne 1 Blumenkohl 300 g Schinkenwürfel 500 g Champignons 200g Karotten 200 […]
Es gibt Gerichte, die kann man einfach in jeder Variation essen! Und dazu gehört definitiv auch eine Tarte, ob süß oder herzhaft , ob klassisch mit Schinken oder wie diese Low Carb Tarte hier, belegt mit Kohl und Blutwurst – und das alles mit einem Mürbeteig ohne Zucker und ohne Mehl. Einfach jeder Bissen ein Genuss! Rezept Kohl-Blutwurst-Tarte Low Carb Tarte […]
