Bist du gefühlt im Dauer-Stress oder ständig müde? Symptome einer Nebennierenschwäche Bei einer Nebennierenschwäche kommt es häufig zu folgenden Symptomen: • Chronische Müdigkeit • Schlafstörungen • Schwierigkeiten beim Aufstehen am Morgen • Abgeschlagenheit und Erschöpfung • Schwächegefühl Ursachen Chronischer Stress ist die Hauptursache für eine Nebennierenschwäche. Längere Phasen von Stress überfordern deine Nebenniere, was zu […]
Ist dein Cortisol-Spiegel zu hoch oder zu niedrig? Was kann ich zur Regulierung machen? Cortisol ist ein Hormon, das in stressigen Situationen freigesetzt wird. Hohe Cortisolspiegel über längere Zeit können negative Auswirkungen auf dich und deinen Körper haben. Ebenso zu niedrige. Denn Chronischer Stress führt zu einer kontinuierlichen Freisetzung von Cortisol. Während kurzfristig erhöhte Cortisolspiegel […]
Erdbeerzeit ist einfach mit eine der leckersten Küchenzeiten. Und es gibt so unglaublich viele Erdbeer-Rezepte klassisch & ausgefallen , herzhaft & süß, schnell & aufwendig einfach eine riesige Auswahl. Hier habt ihr alle leckeren Low Carb Erdbeer-Rezepte auf einen Blick. Low Carb Erdbeer-Käse-Sahne Torte Low Carb Erdbeer-Carpaccio mit Minzpesto Low Carb Erdbeerkuchen Low Carb Erdbeer-Eis […]
Backtipps für‘s Low Carb Backen Die Backform Das Low Carb Backen bringt einige Besonderheiten mit sich, neben den Zutaten ist die Konsistenz des Teiges eine andere, oft ist der Teig etwas weicher. Daher lässt es sich am besten mit Silikonbackformen backen, da hier der Teig nicht kleben bleibt! Wer gerne in einer Edelstahlform backt, kann bei […]
Nach einer gewissen Zeit, hat man seine Lieblingsprodukte gefunden, denn gerade beim Backen verhalten sich die Zutaten sehr unterschiedlich, da reicht es bereits aus, wenn das Kokosmehl zu ölig ist. Natürlich spielt auch die Qualität eine wichtige Rolle. Mehl, Süße & Co Hängen geblieben bin ich für Mehl, Süße & Co bei dem tollen Online-Shop Biotiva Hier […]
Was kann ich essen, gerade für Low Carb Anfänger ist es DIE FRAGE, aber erst einmal schön, dass du dich mit der Low Carb Ernährung auseinandersetzt. Warum auch immer, sei es wegen Unverträglichkeiten, Krankheit, Diäten,… du hast dich für einen tolle Ernährungsform entschieden. Wenn sich dein Körper und Kopf umgestellt haben, wirst du sehen welche […]
Ein wesentlicher Bereich der Low Carb Ernährung ist der Verzicht auf Zucker. Also müssen Alternativen her, denn Backen ganz ohne Süße schmeckt sehr seltsam. Aber Süßen ohne Zucker, hört sich erstmal ungewöhnlich an, zum Glück ist es eigentlich relativ einfach. Wie sagt man so schön, alles eine Sache der Gewöhnung. Mittlerweile ist es ja auch kein Problem […]
Eine Mandel-Allergie und Low Carb kann gerade beim Backen zu einem kleinen Problem werden, denn die Verwendung von gemahlenen Mandeln oder Mandelmehl ist ja fast schon Standard! Die neue Erstellung eines Low Carb Teiges kann sehr schnell zu einer kleinen Herausforderung werden, da sich eben nicht die Mehlsorten 1:1 austauschen lassen. Und schon muss das […]
