Kategorie: Low Carb Süßes
Low Carb Süßes-Lust auf Backen ohne Zucker? Hier findest du super leckere Low Carb Rezepte mit einem Teig ganz ohne Mehl und ohne Zucker!
Ein Käsekuchen muss nicht immer Rund sein! Dieser Low Carb Kirsch-Mohn Kuchen ist das Highlight auf jeder Kaffeetafel und das ganz ohne Mehl und ohne Zucker. Er schmeckt und sieht durch die Kleckse total schön aus! Und wer mag schon kein Mohn und keine Kirschen? Dazu die Kombination aus cremigem Käsekuchen und knusprigen Boden! Die […]
Die Low Carb Käse-Sahne Torte ist ein absoluter Klassiker auf dem Kaffeetisch. Egal ob im Sommer oder im Winter, die Torte kann super variiert werden. Im Winter als Weihnachtstorte passt ein bisschen Spekulatius-Gewürz. Je nach Lust und Geschmack. Diese Low Carb Käse-Sahne-Torte ist etwas aufwändiger, aber dafür um so leckerer, denn die Käse-Sahne Creme wird […]
Ein klassischer Weihnachtsstollen ist nicht jedermanns Geschmack, aber diese leckeren Low Carb Stollen-Gugelhupfs überzeugen jeden Stollen-Kritiker. Sie sind saftig, aromatisch und weihnachtlich! Egal ob auf dem Plätzchenteller oder dem Kaffeetisch, sie passen einfach immer! und schmecken…Leckeres Low Carb Gebäck ganz ohne Mehl und ohne Zucker. Mmmh einfach nur lecker und absolut empfehlenswert, da kann man […]
Diese Low Carb gefüllten Mandel-Schoko Plätzchen sind das absolute Highlight auf dem Plätzchen Teller! Sie sind nämlich eine Mischung aus Mandel-Butterteig und Schoko-Nuss Creme! Leckere Low Carb Plätzchen ganz ohne Mehl und ohne Zucker. Mmmh einfach nur lecker und absolut empfehlenswert, da kann man gerne einen mehr essen! Rezept Low Carb gefüllte Mandel-Schoko-Plätzchen Zutaten Low […]
Spritzgebäck zählt zu Klassikern der Weihnachtsbäckerei. Also warum nicht mal ein wenig variieren. Schoko rein in den Teig und Zucker raus, schwups schon ist das Low Carb Schoko-Spritzgebäck fertig! Durch den Quark im Teig, sind die Plätzchen auch nicht so trocken! Beim Ausspritzen sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt! Leckere Low Carb Plätzchen ganz ohne […]
Ein absoluter Plätzchen-Klassiker sind Butterplätzchen. Also muss es diese leckeren Plätzchen natürlich auch in der zuckerfreien Variante geben. Das Rezept für die Low Carb Butterplätzchen hat etwas länger in der Entwicklung gebraucht. Einen Teig zum Ausstechen zu kreieren, der nicht zu klebrig ist, war gar nicht so leicht. Aber es ist geschafft und lohnt sich […]
Diese kleinen Low Carb Haselnuss-Muffins sind perfekt, wenn es mal schnell und lecker sein soll oder der Vorratsschrank leerer ist, denn mit nur wenigen Zutaten sind die Muffins schnell zubereitet. Durch den pürierten Apfel im Teig sind sie richtig saftig und süß! So muss keine zusätzliche Süße hinzugeben werden, also perfekt auch für die Kleinsten. […]
So ein Käsekuchen ist doch einfach etwas Feines! Und dieser Low Carb Käsekuchen mit Kirschen aus dem Glas ist etwas ganz Leckeres, besonders wenn die warme Vanillesoße dem Kuchen aus dem Glas noch etwas „schmatziges“ verleiht! Die Käsekuchencreme ist zwischen einem leckeren Low Carb Rührteig ganz ohne Mandeln eingepackt, durch die Kirschen schmeckt er schön […]
Ein Klassiker der in der Low Carb Rezeptwelt auf keinen Fall fehlen darf, da sie einfach zu so vielen Gerichten passt oder abrundet, die Low Carb Vanillesoße! Egal ob warm oder kalt, natürlich selbstgemacht. Da die Eier in der Sahne erhitzt werden, können sie auch bedenkenlos gegessen werden. Rezept Low Carb Vanillesoße Zutaten Vanillesoße 700 […]
Unser absolut neues Lieblings-Rezept, versteckte Low Carb Zimt-Apfel Teilchen. Mit Äpfeln zu backen macht einfach Spaß und bei diesem Rezept lassen sich die besonders kleinen Äpfel verbacken. Sie werden in einen leckeren Low Carb Teig gerollt und mit einer Zimt-Créme Fraiche gefüllt. Für den Teig habe ich die Keks- und Waffelbackmischung von KETOFAKTUR verwendet, schnell […]