Low Carb Süßes-Lust auf Backen ohne Zucker? Hier findest du super leckere Low Carb Rezepte mit einem Teig ganz ohne Mehl und ohne Zucker!
Happy Birthday, also diese Schokotorte ist die ideale Geburtstagstorte – eine leckere fruchtig schokoladige Mischung. Die Low Carb Schokotorte besteht aus einem Mandel-Biskuitteig, einer Schokosahnefüllung aus Zartbitterschokolade und einer fruchtigen Beeren-Mousse-Ganache mit Himbeeren. Was soll ich sagen, da isst man gerne ein Stückchen mehr, bei einer Torte ohne Mehl und ohne Zucker! Noch dazu […]
Ein echter Kuchenklassiker, die Low Carb Zitronenrolle. Es war gar nicht so einfach ein Rezept zu kreieren, bei dem sich der Low Carb Biskuitteig zu einer Biskuitrolle rollen lässt, ohne zu zerreißen. Aber geschafft – dies Low Carb Zitronenrolle aus einem Mandelbiskuit und einer fluffigen Zitronensahne-Mousse-Creme sieht nicht nur super aus, sondern schmeckt auch noch […]
Diese leckere Low Carb Schokoladen Mousse Torte ist einfach Schokolade pur und der perfekte Hingucker auf der Kaffeetafel. Die zuckerfreie Schokomousse ist richtig schön fluffig und durch die Mangocreme schmeckt diese Schokotorte einfach nur herrlich frisch und saftig. Für Schokoliebhaber genau die richtige Torte oder auch perfekt als Geburtstagstorte. Der Biskuitteig besteht aus Mandeln und die Mousse […]
Der Schokokuchen gehört eindeutig zu den Kuchen, die man immer essen kann. Egal ob als Tarte, als Schokokuchen oder als Schokotorte. Heute gibt es eine leckere Low Carb Schokotarte mit Beerenfüllung. Der Teig ist wie immer ganz ohne Mehl und ohne Zucker. Durch die Beeren ist die Tarte wirklich sehr sehr saftig und schön […]
Leckere Low Carb schnelle Mandel-Muffins. Wenn es mal ganz schnell und unkompliziert sein soll, dann sind diese leckeren Low Carb Muffins genau das richtige. Der Mandelteig schmeckt herrlich saftig und ist super einfach in der Zubereitung und dazu ist der Muffin ganz ohne Zucker und ohne Mehl! Diese Muffins lassen sich auch super einfrieren und […]
Das beste in einer Torte kombiniert – Erdbeeren und Tiramisu und noch dazu als eine leckere Low Carb Torte ganz ohne Mehl und ohne Zucker. Im Sommer einfach super lecker, diese Kombination aus Erdbeer Tiramisu Creme und einem leckeren Mandelbiskuitboden. Damit sie im Sommer auch auf dem Kuchenbuffet stehen kann, wird die Tiramisu-Creme ohne […]
Diese kleinen Low Carb Mini Schoko-Muffins sind einfach Schokolade pur und die perfekte Ergänzung auf der Kaffeetafel. Durch die Kirschen schmecken diese kleinen Schokoladen-Muffins einfach nur herrlich frisch und saftig. Da sie so schön klein sind, passen sie perfekt als kleiner Schokohappen. Der Schokoladenteig besteht aus Mandeln und Zartbitterschokolade, ganz ohne Mehl und ohne Zucker. Lust auf andere leckere […]
Low Carb Mohn-Streusel-Kuchen, er ist so unglaublich saftig und lecker. Ein wahrer Traum aus Mohn auf einem leckeren Low Carb Mandelteig getoppt mit Mandelstreuseln. Der Mandelteig ist eine Art Low Carb Quark-Öl-Teig allerdings mit Butter und dadurch ein wenig saftiger. Die Mohnmasse ist mit einem Low Carb Pudding schön locker und fluffig. Tipp: Lass den […]
Zimt-Honig-Karamell. Diese kleinen Zimt-Schecken schmecken sehr sehr lecker. Sie bestehen aus einem etwas festeren saftigen Low Carb Biskuitteig und einer herrlich zimtigen Füllung. Durch das abschließende karamellisieren mit Honig, Zimt und Butter im Backofen sind die Schnecken außen leicht knusprig und innen drinnen butterweich. Rezept Low Carb Zimtschnecken Low Carb Rührteig 30 ml flüssige Butter 50g Xucker […]
Ein Duft von Mandel-Karamell liegt in der Luft. Diese leckeren Schokoschnitten aus einem Low Carb Mandel-Biskuitteig und einem leckeren knackigen Mandel-Topping sind Ideal für den Nachtisch. Ganz ohne Zucker und ohne Mehl Rezept Low Carb Schoko-Mandelkaramell-Schnitte Zutaten Schoko-Mandel-Biskuitteig 3 Eier 3 El heißes Wasser 50g Xucker 1 pr. Salz 100g gemahlene Mandeln 45 g […]
