Low Carb Snacks – Lust auf Snacks ohne Zucker? Hier findest du super leckere Low Carb Snacks mit einem Teig ganz ohne Mehl und ohne Zucker!
Habt ihr Paninis schon mal selber gemacht? Spätestens mit diesen leckeren Low Carb Paninis müsst ihr es unbedingt probieren! Sie sind so schön knusprig von außen und Käsecremig von innen. Einfach zum Dahinschmelzen, gerade wenn sie noch warm aus der Pfanne gegessen werden. Als Grundlage für den Teig habe ich die Waffelbackmischung no 32 […]
Sehr leckere Low Carb Schafskäse-Muffins, ideal als Snack für ein Picknick oder als Fingerfood geeignet. Der Teig ist eine Mischung aus Ei und Käsemischung, eine tolle leckere Kombination. Diese herzhaften Muffins sind schnell in der Zubereitung, lecker und ideal zum Mitnehmen. Was möchte man mehr? Wer gerade kein Schafskäse oder Tomaten hat, kann die Muffins […]
Ich finde einfach alles was mit frischen Kräutern zu tun hat so schön!!! Egal ob der Duft, der Geschmack, die Blüten,… und damit zu Backen oder zu Kochen, herrlich. Dieses Low Carb Focaccia ist da genau das richtige, ein fluffig leckeres Fladenbrot gewürzt nur mit Meersalz und frischem Rosmarin. Egal ob zum Salat, zum Grillen […]
Es muss nicht immer süß sein, Erdbeeren lassen sich auch wunderbar herzhaft zubereitet. Dieses Erdbeer-Carpaccio mit frischem Minzpesto ist eine tolle Vorspeise – frisch und fruchtig. Das selbstgemachte Minzpesto passt super zu den süßen Erdbeeren von unserem Lieblingsfeld den „Wetterauer Früchtchen“. Zum Schluss ein bisschen frischer Parmesan und Pinienkerne darüber streuen und fertig sind die […]
Auf der Suche nach dem perfekten Low Carb herzhaften Kaffeesnack? Dann sind diese Low Carb Quark-Öl-Teig Kekse genau das richtige. Durch den saftigen Quark-Öl-Teig sind die Plätzchen noch etwas weich in der Mitte, so schmecken sie besonders lecker! Je nach Jahreszeit lassen sie sich mit verschiedenen Motiven ausstechen. Rezept Low Carb Quark-Öl Teig Hasen Zutaten […]
Da hoppelt aber was ganz leckeres durch die Küche! Leckere herzhafte Low Carb Oster-Waffeln, passend zu Ostern natürlich als Hase! Der Teig ist mit Karotten verfeinert und zum Schluss gibt’s im Waffeleisen noch eine extra Portion Käse. Mmh und dann einfach warm oder kalt genießen! Als Grundlage für den Teig habe ich die Waffelbackmischung no […]
Es gibt doch bestimmte Leckereien, die dürfen auch in der Low Carb nicht fehlen, oder? Ich finde dazu gehört absolut Ketchup, daher gibt es hier ein super leckeres und fruchtiges Low Carb Tomaten Ketchup Rezept! Selbstgemacht und ganz ohne Zucker! Passt wunderbar zum Grillwürstchen, süßem Gemüse, als Dipp, oder oder oder… Lass dir den Rabatt […]
Lust auf einen leckeren Snack? Dann sind diese Low Carb Thymian-Knusperstangen genau das richtige! Der Teig hat die perfekte Mischung aus Knusprigkeit und weichem Kern und dann noch der leckere Geschmack nach Thymian. Die Knusperstangen eignen sich auch ideal zum Dippen oder als Fingerfood! Verwendet haben wir die Keksbackmischung von Ketofaktur. Hier lassen sich auch […]
Burgerstyle mal anders – in einer leckeren Spinatwaffel. Sehr sehr lecker! Überbacken haben wir die Rinder-Patties mit Gorgonzola. Noch etwas Avocado, selfmade Kräuterdipp und Mozzarella streifen dazu und fertig ist ein super leckerer Low Carb Burger! Für die Spinatwaffeln haben wir die Waffelmischung von @ketofaktur verwendet, passt perfekt. Sie ist schön fest, aber nicht zu […]
Egal ob als Fingerfood oder als leckere Beilage zum Salat, diese Low Carb Teigtaschen schmecken sehr sehr lecker. Der Mozzarellateig ist super knusprig und die Füllung durch den Schafskäse schön cremig. Die Füllung ist natürlich sehr variabel und je nach Kühlschrankfüllung flexibel. Aber ich finde die Kombination Schafskäse und Spinat passt einfach perfekt zusammen! Lasst […]
